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    07:13 am  28/04/2017

    San Martín de Porres: Certifican a restaurantes saludables

    — Luego de pasar por diversas pruebas de seguridad sanitaria para la venta de alimentos, 18 establecimientos obtuvieron la certificación de “Restaurantes Saludables” en San Martín de Porres.

    La certificación fue expedida por la Sub Gerencia de Salud y Sanidad Municipal de dicha comuna y tiene una vigencia de seis meses, sujeta a evaluaciones periódicas para mantener el estándar de calidad en la comida y productos que venden.

    El alcalde de San Martín de Porres, Adolfo Mattos Piaggio, indicó que esta certificación garantiza que los comensales consuman sus alimentos dentro de los cánones necesarios de salubridad.

    “Premiamos y reconocemos el esfuerzo saludable de esos negocios y su buena administración, porque deseamos que se coma rico, sano y barato en nuestro distrito”, aseguró el burgomaestre.

    Los establecimientos certificados son: Chepita Royal, Rokys, Norkys, El Cangrejito, Pikalo, Las Canastas, Chicken Brasa, El 10, Mc Tambo, Rústica, Chifa Real, Chifa Kuon Seng, cevichería Alo Bravo, cevichería Piscis y Manka. Completan la lista las panaderías Don Juan, Analucía y El Gran Molino. (Andina)

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